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Yalanji Kochen mit Marwa


In diesem Event haben wir zusammen ein sehr beliebtes syrisches Gericht "Yalanji" gekocht. Marwa leitete den Kochkurs und teilte das Lieblings-Rezept von ihrer Mutter mit uns. Yalanji ist ein berühmtes Gericht in der Levantinregion, das aus Weinblättern hergestellt und mit einer geschmackvollen Füllung aus Reis und anderem Gemüse gefüllt wird. Eine geheime Zutat in Yalanji ist der Granatapfel-Sirup, der in der arabischen Welt weit verbreitet ist. Wenn ihr das Rezept haben und es selbst ausprobieren möchtet, meldet euch bei uns!

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